Las Castañas de Cajú tienen alto aporte energético en forma de calorías y es un alimento muy nutritivo. Contiene grasas de buena calidad, alto contenido de proteínas y carbohidratos.
Aportan numerosos beneficios contra el cáncer, ayuda el sistema cardiovascular, controla la presión arterial, fortalece el cabello y huesos.
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