Entre los principales aportes del azúcar moreno, sobresalen el hierro y el potasio, necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y del sistema nervioso. También presenta calcio que es muy importante para la salud de nuestros huesos.
El azúcar moreno de caña integral es un producto que cuenta con más nutrientes que la variante blanca, que solo contiene calorías en forma de carbohidratos.
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